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這陣子
常常會突然想吃某些東西
又突然不喜歡吃某些東西
不知道的人還以為我又有了勒
我敢100000000%
我只是貪吃
所以趁老爺睡著的時候
偷偷的拿了顆馬鈴薯
切切切~~~泡水~~擦乾
入烤箱低溫烘焙
為什麼要低溫呢?
因為某次在看新聞的時候
有提到澱粉類用低溫烘焙最好
烘培和油炸溫度超過130度
會產生丙烯醯胺
超過160度以上
會大量出現丙烯醯胺
重點來了~~~炸薯條最容易產生丙烯醯胺
當然我不是要嚇人
畢竟這個世界有太多太多毒素了
只要不是吃太多炸薯條
因該也還好吧
炸類的食物本來就很好吃瑪~~我也很喜歡炸物
這次我會用烤的原因只是我不想浪費油
也不想吃太油罷了
雖然外皮不是酥酥的
但是可以吃到薯條
我就很滿足囉
先求有在求好~~~
這篇不知道該放心情還是點心
點心情好了~~哇哈哈
左邊的小手是淵淵唷
ps~~"醯"這個字唸ㄒ一
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