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本來想煮雞肉蓋飯的
想到...還要去骨......實在是懶
既然要懶
就懶到底吧
就做烤雞腿吧
首先
先把雞腿劃兩刀醃一天~~不醃也可以啦.只是不入味而已
再來就是配一些蔬菜囉
蔬菜也列入偷懶的名單中
金針菇~~切掉底部.清洗.剝開
洋蔥~~半顆.去皮.過水洗過.切條
我簡直是~~懶到最高點
再來就是用錫箔紙做個方形盤
舖上金針菇和洋蔥
擺上醃好的雞腿
塗上一層烤肉醬
入烤箱烘烤至熟
有菜有肉~~~今天的中餐好輕鬆
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