想想想
想了不知道幾天
一直想吃鹹湯圓...
決定動手做
這是我第一次做
所以.....嘿嘿嘿
揉好的糯米糰
白湯圓
紅湯圓
這個紅湯圓有點"特別"
因為家裡沒有紅色色素
所以....我用了蛋糕用的色素
草莓口味的色素
請大哥大嫂不要覺得噁心啦~~~~啦啦啦
當我們圓在一起
煮好囉
啊一下吧
檢討:
這次搓的太大了
(煮了之後糯米糰會"澎"起來一點)
下次要小一點
不然會越吃越噁心
希望大哥大嫂能見諒嘿~~這次做的實在不怎樣
不過
老爺說湯頭很讚啦
補鹹湯圓湯底做法
湯底
材料:
~~看你喜歡吃的量囉~~
茼蒿
香菇(泡水)
肉絲
蝦米(泡水)
蝦皮
高湯
鹽
油少許
醬油
香菜0r芹菜
~~以上材料是冰箱僅有的~~
*香菇跟蝦米稍微漂洗就好
*泡香菇.蝦米的水不要到掉
做法:
1.起油鍋爆香香菇絲.蝦米.肉絲.蝦皮.
2.爆香完成後.加入高湯.香菇水.蝦米水
3.煮開後加入適量的醬油.醬油在此是提味跟調色
4.嚐嚐看味道後調入適當的鹽
5.加入湯圓煮熟(湯圓煮熟後會浮起)
6.加入茼蒿.香菜或芹菜煮熟即可(我喜歡3個都加^^)
p.s
1.如果買市售的湯圓外面裹很多粉
可以用另起一鍋水.燙一下後撈起.放入湯底煮
或者你不介意吃稠稠的湯.也可省略此步驟
2.也可以加入紅蘿蔔配色
營養又均衡
- Nov 17 Sat 2007 12:53
亂亂做~~鹹湯圓
- Nov 17 Sat 2007 10:00
關於100個我~~part02
分開看才不會累
(分開看才累吧.要點來點去的XD)
關於Han-021:外公很愛打麻將.我會端茶水.賺取微薄的小費
關於Han-022:舅舅很疼我.買台電子琴給我.可是我比較想要鋼琴
關於Han-023:哥哥考試考不好會被打.我考不好.舅舅裝沒看到
關於Han-024:數學考過39分.被媽媽追著打還撕破考卷
關於Han-025:很喜歡看媽媽使用縫紉機.覺得媽媽好溫柔
關於Han-026:小時後夢想當老師.因為老師可以打學生
關於Han-027:很喜歡小叮噹(多拉A夢).有很多小叮噹的漫畫書
關於Han-028:小叮噹漫畫書全被舅舅燒掉了.因為我只讀小叮噹漫畫書
關於Han-029:哥哥要我5點半起床看大力水手~~繼續賴床不理他
關於Han-030:我和哥哥是相反的.哥哥很乖很規矩.我整個就是差勁的小鬼
關於Han-031:外公很疼內孫.可是我不吃醋
關於Han-032:媽媽說外公常打我們.可是我不記得了.我記得媽媽比較常打
關於Han-033:小時後在家裡玩過火.被外公毒打一頓.可是是表妹玩的
關於Han-034:帶鄰居去偷外公的地瓜
關於Han-035:小時後很喜歡打羽毛球.常常打到鄰居家頂樓
關於Han-036:每天期待要吃豬血糕.王子麵
關於Han-037:偷挖媽媽的豬公.去買3元的三明治
關於Han-038:下午就想吃把逋(ㄅㄨ).只能看著把逋車消失在我眼前
關於Han-039:很愛媽媽煮的青草茶
關於Han-040:每個禮拜都要幫小輝洗澡~~小輝是隻九官鳥
話說小輝是隻很好玩的鳥
他會叫我起床
叫我接電話
叫我吃飯....等
總之~~~是我家的寶貝鳥
- Nov 16 Fri 2007 23:03
關於100個我~~part01
關於100個我 來順點點名
既然他都要我寫了
我也不能讓他失望吧
所以....
明天在來寫~~~
希望來順妹妹不要生氣唷
關於Han-001:打從娘胎出生.我就注定是可愛的孩子~ccc.不准吐唷
關於Han-002:沒餅乾不能上學.因為會被勒索餅乾.我還記得是華元蔬菜餅
關於Han-003:換了另一所幼稚園.沒比較好.還被同學潑水
關於Han-004:會裝病不去上小學.因為同學會強迫我吃自動筆筆芯
關於Han-005:老師跟我媽媽說.我的心理有問題.可能是自閉兒
關於Han-006:第一次.看到同學睡覺眼睛不完全閉上.我就很想挫下去
關於Han-007:很喜歡一個同學.可是誰會喜歡自閉兒
關於Han-009:小學要徒步上學.走上30分鐘後.可以吃上一碗麵線.很開心
關於Han-010:小時後不姓劉.從母姓
關於Han-011:媽媽的老闆很喜歡我.想要我當他媳婦
關於Han-012:同學家的媽媽也很喜歡我.現在還會想起我
關於Han-013:小時後極愛哭.媽媽說.把我修理一頓後我就不哭了
關於Han-014:爸爸很疼我.常常買菲力貓的文具送我
關於Han-015:小時後遇到過一個怪叔叔.要我陪他睡覺.可是我尿遁了.雖然他請我吃鹹酥雞
關於Han-016:每晚12點都會哭.因為媽媽去上班
關於Han-017:從小都考吊車尾的名次.那是因為哥哥太強了.顯的我太弱>\\\
- Nov 16 Fri 2007 22:49
亂亂煮~~枸杞紅棗黃耆茶
枸杞+紅棗+黃耆=好喝的茶
材料:
都適量
水也適量
我很喜歡枸杞
所以加了很多>"
顧眼睛.臉色也會紅潤唷
- Nov 16 Fri 2007 22:35
蔥花小麵包
靠麵包機的幫忙
幫我揉好麵團囉^^
剛好家裡有蔥
拿了幾支來用用吧~~~~
沒有拍很多張
因為老爺跟小爺等著吃^++++^
- Nov 16 Fri 2007 15:07
阿婆麵店
吃過很多次了
只是每次都忘記拍照@@"
菜單
今天我點了牛肉湯飯~小 $35元
因為被我吃了兩口
所以有點亂
一直以為老爺點的是炒青菜
原來是燙青菜
這樣的份量.好便宜
沒有華麗的裝潢
阿婆麵店在花岡山體育場跟花蓮女中之間
因為旁邊有學校
所以都蠻便宜的
附近還有三色布丁(飯後甜點)跟鐵干(宵夜零食)也是不錯吃
有機會一定要品嘗唷^^~~~昨天竟然忘記買三色布丁..嗚
今天只花了115元吃晚餐
我吃35元的牛肉湯飯
老爺40元沙茶乾麵
燙青菜30元
兒子10元波蜜果菜汁
這樣就飽了唷
不飽可以吃點心~~~ccc
- Nov 15 Thu 2007 23:54
日本MK SEIKO數位麵包機HB-635K
我的新朋友
13號上午到達我家
我好開心喔~~真想抱著他睡覺
po上他古意的照片吧
就從拆箱開始吧
說明書
說明書與食譜
看到機體了
機體上方~~有蓋著塑膠袋.保麗龍
機體上方~~去除塑膠袋囉.保麗龍
機體側面
功能鍵
打開調理槽的蓋子
原廠附贈的物品+廠商送的麵粉
原廠附贈的物品~~量杯.量匙
取出的附贈的物品
攪拌機底部
攪拌盆底部~~攪拌.發酵.烘烤.都在這盆完成唷
面板裡有點瑕疵~~不過我可以接受滴
以上是麵包機脫衣秀~~哈哈
就這樣讓我混一篇了>\\\
- Nov 14 Wed 2007 14:09
太魯閣3小時遊
接~~興奮到睡不著
沒多久我家少爺起床囉
少爺跟我說~~麻麻.下去
我說~~好.那我們換衣服在出門買早餐好嗎?
少爺說~~好
就這樣母子兩開心的去買早餐了
===================================
吃完早餐後
老爺也回家了
老爺提議去太魯閣逛逛
二話不說~~出門去囉
淵淵快要氣哭了
因為離阿福越來越遠了
最後拿了一塊石頭給他玩
稍稍平息...
一路上邊走邊拍
因為媽媽我會暈車啦>\\\
停下車來拍照
順便給淵淵玩水
這小子故意讓瓢子讓水流走
好險有石頭擋住
不然淵淵爸會撿到累吧
令人舒服的天空
邊開車邊拍
這張也是邊開車邊拍的
這裡正在施工
錐麓吊橋
總是有人不守秩序
上方紅框的地方也有一座吊橋唷
吊橋很高也很長呢
直拍吊橋
布落灣停車場邊
步道~~本來有陽光的.去拍時.消失了
煞風景的旗幟
風景區一定要放這種玩意嗎?
最怕這種樓梯
我是個常常容易跌倒的呆瓜>\\\
蒲公英開花前後
從來沒仔細看過這種到處都有的小花
原來他的花瓣不是圓弧狀的啊
今天才知道
原來大部分的葉子
都長對稱的>\\\
現場看很美
可惜我拍不起來@@~~我的隨手機盡力了^^".是主人不夠用心
蝴蝶
讓我嚇一跳的松樹皮
步道上的落葉
陪伴兒子一整天的車車
兒子連睡著也不放過他^___^
- Nov 14 Wed 2007 13:57
心愛的小x
這是老爺送我的生日禮物
原來的他是小巧可愛的隨手機
伴隨著小鬼ㄚ淵的出生
他淪落為ㄚ淵的玩具之一
某天小x掛點了
送回原廠維修後
安全的回到我的懷裡
也許他是老了
在某天
螢幕看不到影像
只剩下可以錄音(本來是錄影)>"
小X的倩影
那年..很厲害的小X
- Nov 13 Tue 2007 18:18
興奮到睡不著>"<
昨晚睡前一直在想
我的麵包機
我的麵包機要來了耶
優呼~~想著想著竟然興奮到睡不著
早上莫名的早起
6點不到半就起床了----->以我這個閒妻涼母來說算非常早囉
這麼早起來要幹麻呢?
來看看天空好了
看了窗外的天空
哇塞~~天氣爆好的勒
天阿~~今天怎麼了.是好日子嗎??
還是為了要迎接我的麵包機來臨呢??
左思右想....
麵包機的" 第一次 "我該做什麼好
就這樣讓我想了半小時